エンプティカロリー

ギ3/18(土)15:00~ 帯授与式 18:00~ 飲み会を行います!キモノ

 

Docomo1204/8(土)15:00~芝本幸司セミナーinTFGDocomo120

 

三瓶はトレーニングや練習はよく頑張っているのですが、食事が無頓着すぎるので少しずつ食育をしようと思っています。

 

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とりあえず間食として適したものをこちらで買って常備することにしました。

 

道場には皆さんのお土産でお菓子が常時あるので、ついついそれを摘んで空腹を紛らしがちです。

 

けれどチョコやクッキーなどはエンプティカロリーと呼ばれ砂糖や脂質によるカロリーはあるけれど、

ビタミン・ミネラルなどの大事な栄養素が極めて少ない食品です。

 

糖質や脂質の代謝にはビタミンB群が必要ですが、ビタミンB群は水溶性で尿で排泄されやすく体内に保持される量が少ないです。

 

なのでそれらを含まない砂糖や油だけを摂るとビタミンB群が不足し代謝が不十分になり、

疲労しやすくなると言われています。

 

運動機能を維持したり、疲労を防いだりするためのビタミン・ミネラルは多いので、

スポーツをする人は、ただのお菓子より、フルーツ、ナッツなどビタミン・ミネラルが豊富な食品を摂った方が良いのです。

 

三瓶に、お菓子は絶対食べるな、とは言いませんが、適切な栄養摂取を心がけさせたいです。

 

中山

 

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