お粥のすすめ

ギ12月21日(木)19:00-20:30 山田秀之「パスガード完封技法」特別クラス開講!キモノ

 

忘年会シーズン真っ盛りです。 焼肉、唐揚げ、餃子に、ピザ、串揚げに、ビールとハイボール 熱燗に、ウーロンハイがすすみます(笑 それでも、翌日に練習に来れる貴方は幸せな方で、 「ずよ先生、もう年内はお会いできないかもしれません…」 と、忘年会+仕事に追われて 悲しみのメッセを送ってくれる会員さんもいらっしゃいます(涙 せめて、この暴飲暴食月間のうち、 飲み会のない日には、胃を労ってあげてください。 おかみ オススメはお粥。 米を炊くのも面倒なら、レトルトでいいじゃない!! 白いお粥買ってきて、鍋であっためて、鶏ガラスープの素入れて、豚肉や鶏肉細かめに刻んで入れて、 紹興酒入れて火が通るまで一煮立ち。 仕上げに胡椒かけたら美味しいよ! 枸杞の実でも乗っけたら、まるで手が込んでいるように見えるインスタ映えマジック!!! iPhoneImage.png ↑コレは玄米ご飯の残り物をコトコト炊いただけ。ツブツブは、いろんな色の胡椒のミックス。 おかみが 時々通っている薬膳料理のお教室でも、 お粥クラス があったことがありました。 中華粥をお米から本格的に作ると さらっと2時間くらいかかるので、 忙しいみんなは、レトルトにちょっと一手間かけるくらいが、ちょうどいいと思うの。 クリスマス目前、大晦日まではあと2週間チョイです。 胃腸を労ってあげてくださいね。 試合組のみんなは、風邪ひかないように!! さぁ 今夜も練習頑張るよー!! おかみ

 

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